Espresso 500g

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Preis:
Brutto-Verkaufspreis: 9,99 €
Verpackung

Bohne

Hersteller: Samocca Quedlinburg
Beschreibung

Unser Espresso wird aus fünf hervorragenden Spezialitätenkaffees zusammengestellt und wurde speziell für den europäischen Geschmack kreiert. Die Rohkaffees werden von Hand bei niedrigen Temperaturen langsam in der Trommelröstmaschine zu feinstem Espresso veredelt. Die charakteristischen Merkmale der Anbaugebiete vereinen sich bei diesem Espresso in einem kräftigen, schokoladigen Aroma und einer angenehmen Säure, er beeindruckt durch Vollmundigkeit im Geschmack und seine feinporig-samtige Crema. Dieser Espresso ist besonders gut für Kaffeegetränke mit Milch abgestimmt. Unsere Röstmeisterin erhielt dafür eine Goldmedaille der Deutschen Röstergilde.

 

QUALITÄTSMERKMALE

Art der Ernte: handgepflückt

Anbauregionen: Brasilien, Kolumbien, Indien, Guatemala, Indonesien

Röstverfahren: handwerkliches Trommelröstverfahren

Zubereitung: Empfehlung für alle Vollautomaten, Espressokocher, Siebträgerverfahren, Siebstempelkanne

Geschmack: voller Körper, kräftig, zartherb, würzig, Mokka-Geschmack mit feiner flüchtiger Säure